黑枸杞的功效

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黑枸杞的功效

   1、抗衰老、改善睡眠
   抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能够很好的抗氧化,消除人体自由基,具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后,睡眠质量能得到显著提高。
   2、美容养颜、改善皮肤
   可防止皮肤皱纹的提早生成,使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤,如果用花青素加以保护,则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。
   3、护肝明目、增进视力
   医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rho dopsin)的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力,这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。
   4、改善循环、增强体质
   花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。
   5、防治糖尿病
   黑果枸杞还可防治糖尿病,并具有明显的抗疲劳,保肝,还能抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。

黑枸杞在中医领域的文献记载

   黑枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状,藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载黑果枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。
   《维吾尔药志》记载维吾尔医常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等症,民间作滋补强壮以及降压药。
   现代科学实验中证实了上述说法,并且认为黑果枸杞可以降低胆固醇,兴奋大脑神经,增强免疫功能,防治癌症,抗衰老和美容,黑果枸杞提取物可促进细胞免疫功能,增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成,对白细胞介素Ⅱ有双向调解作用,能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻症。

黑枸杞在近代医学领域的研究

   现代医学关于黑枸杞功效的论述:经科学测定黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用,与红枸杞相比,黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量,钾、锰的含量远低于其平均值,钠含量与其基本相当。
   黑枸杞素有“滋补软黄金”之称,其主要产于青海柴达木盆地,海拔高气候干燥,生态环境洁净,纯天然无污染。黒枸杞是目前为止花青素含量最高的食品,是蓝莓的十倍,被誉为“花青素之王”,是抗辐射、抗氧化、防衰老的天然保健食品。
   黑枸杞富含的蛋白质,氨基酸,矿物质和微量元素都比红枸杞的含量要多,黑枸杞还富含红枸杞没有的原花青素opc,是最有效的天然水溶性自由基清除剂,其功效是VC的20倍,VE的50倍。
   如产自青海诺木洪的稀牌黑枸杞因为富含原花青素,最适宜泡水,一般每天3-5克,可抗氧化,防衰老,预防癌症,补血安神,改善睡眠,并具有明显的抗疲劳,保肝,抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。

黑枸杞在《中华药典》中的记载功效描述

   始见于《中国药典》,是迄今为止自然界花青素含量最高的天然植物,含有多种维生素、氨基酸和矿物质,滋补效果极佳,被誉为“滋补软黄金”,“天然化妆品”。

黑枸杞的黑枸杞的主要营养成分

   野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B12、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分
   与红枸杞相比,其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,药用,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金”,野生的“蓝色妖姬”。所以平时缺乏这些营养的话,一定要多吃黑枸杞。
   喝水泡几颗黑枸杞,不只可以安神,还可以补血、缓解压力、滋补肝肾、抗朽迈等,人也更有精力。

黑枸杞泡水喝的功效

   

1.增强人体的免疫力


   黑枸杞当中主有效成分是它所含有的花青素,这是一种具有抗氧化作用的活性成分,可以帮助清除体内的自由基,进而提高机体的免疫力。
   

2.保护人体眼睛视力


   黑枸杞当中主有效成分是它所含有的花青素,这是一种具有抗氧化作用的活性成分,可以帮助清除体内的自由基,进而提高机体的免疫力。
   

3.改善人体睡眠质量


   黑枸杞对于人体的睡眠质量还有很好的帮助作用,而这有效成分同样是来自于花青素的作用,它能帮穿越血脑屏障,进而保护脑神经不被氧化,从而稳定脑组织功能,达到改善睡眠的效果。
   

4.增强人体的免疫力


   花青素是一种强氧化性的活性成分,因而它对于防止皮肤皱纹的生成有一定的作用,同时它还可以阻止紫外线对于皮肤的侵害,进而避免皮肤严重受损。

黑枸杞吃法及用法

   黑枸杞具有保健的功效,黑枸杞在使用上,可以煲汤、做菜以及泡水喝等:
   黑枸杞茶:取黑枸杞5至10克,用开水浸泡后饮用,续水3~5次后连同黑枸杞一起服下。
   黑枸杞酒:黑枸杞3~4克,白酒1斤(500毫升),浸泡一周后饮用,每日20~30毫升。黑枸杞酒实际用量请遵医嘱,孕妇、经期、出血性患者慎用!
   黑枸杞米饭:提前用开水浸泡15根黑枸杞,大米200克,水适量。将米淘洗干净后先加入黑枸杞水,之后加入适量水,之后加入电饭煲煮熟即可。煮熟后搅拌均匀就可以得到和酒店一样漂亮的黑枸杞米饭了!
   黑枸杞面膜:黑枸杞1克,白芷10克。桃花10克,辗成粉用蜂蜜调制而成。

黑枸杞禁忌

   对于黑枸杞,并非人人都适宜食用,尤其是以下几类人群,食用的时候要慎重:
   1、对于正在感冒发烧,身体有炎症或是上火的人群,应忌吃黑枸杞,因为黑枸杞具有一定的滋补作用,因而温热身体的作用也比较强,因而实热体质的人群应慎用。
   2、黑枸杞温热身体的作用比较强,因而一天的用量也要注意适量,一般来说,黑枸杞每天吃5克即可,不宜过量食用。
   3、由于黑枸杞中的花青素怕热,因而泡水喝的时候水温不宜过高,一般温水冲泡即可,此外,服用黑枸杞期间忌喝浓茶,避免吃生冷油腻食物。


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